食育「きのこほぐし」（年長組）

今月のテーマは「きのこ」

秋のきのこは旬を迎え、香りや味が引き立つ時期です。

３種類のきのこ（えのき・しめじ・まいたけ）を用意していただき、

まずは匂いをくんくんと確かめる子どもたち。

感想はほとんど「なんか、くさい？」「変なにおい・・・」

きのこ特有の匂いは少し独特です。

実際に手に取って、きのこをほぐしていきます。

えのきはすぐにパラパラになるね、

まいたけはどこからほぐしたらやりやすいんだろう？

そんな風にお友達とあれこれ話しながら、

みんな上手に手を動かしていました。